Quelle technologie de broyage préserve la valeur nutritionnelle des produits à base de soja fermenté ?

Notre Turbo Mill (TM-1000) utilise une technologie de broyage à vortex à grande vitesse qui minimise la génération de chaleur pendant le traitement, préservant ainsi les enzymes vitales et les composés nutritionnels essentiels à la fermentation du natto. Contrairement aux méthodes de broyage conventionnelles, les forces de coupe et d'impact combinées à un flux d'air contrôlé empêchent la dégradation thermique des composants sensibles à la chaleur. Cela garantit que vos produits fermentés conservent une biodisponibilité maximale et des avantages fonctionnels. Demandez un test de broyage d'échantillon gratuit pour évaluer comment notre technologie améliore la qualité de votre produit natto et prolonge sa durée de conservation.

Avec 70 ans d'expertise en technologie de la poudre, notre équipement de traitement du natto s'intègre parfaitement dans les lignes de production existantes ou en tant que systèmes de broyage clés en main. Le mélangeur à ruban assure un mélange complet du natto moulu avec des additifs ou des assaisonnements, garantissant une distribution homogène dans l'ensemble du lot. Notre séparateur Vibro garantit une classification précise des particules, éliminant les particules surdimensionnées et garantissant la cohérence du produit. Chaque système dispose de capacités de conception personnalisées adaptées à vos exigences spécifiques de production de natto, allant des opérations artisanales en petites séries à la fabrication industrielle à grande échelle. Des équipements de précision fabriqués à Taïwan, soutenus par un support technique mondial et une livraison rapide, garantissent que votre production de natto maintienne les normes de qualité les plus élevées tout en maximisant la productivité et la rentabilité.