Làm thế nào bạn có thể ngăn chặn mất hương vị và suy giảm nhiệt độ trong quá trình xay ớt với khối lượng lớn?

Hệ thống xay gia vị tích hợp của chúng tôi với công nghệ làm mát bằng nitơ lỏng duy trì nhiệt độ xử lý tối ưu dưới 15°C, ngăn chặn sự bay hơi của dầu dễ bay hơi và bảo tồn màu sắc, hương vị và độ cay tự nhiên của ớt trong quá trình xay tốc độ cao. Hệ thống hoàn chỉnh kết hợp xay bằng máy xay pin, trộn ribbon và làm mát cryogenic để cung cấp bột ớt chất lượng cao với khả năng giữ Scoville tối đa. Liên hệ với chúng tôi hôm nay để có giải pháp tùy chỉnh bảo vệ chất lượng sản phẩm của bạn trong khi tăng hiệu quả sản xuất.

Hệ thống xay ớt và gia vị của chúng tôi có nhiều công nghệ xay để phù hợp với các đặc tính vật liệu khác nhau và yêu cầu đầu ra. Cấu hình máy nghiền pin nổi bật trong việc chế biến các loại gia vị tinh thể và giòn với khả năng điều chỉnh độ mịn thông qua các màn lọc có thể thay thế và tối ưu hóa tốc độ rotor. Đối với sản xuất quy mô lớn, máy nghiền turbo của chúng tôi sử dụng lực cắt, va đập và tác động xoáy tốc độ cao để đạt được kết quả nghiền siêu mịn, trong khi máy nghiền búa cung cấp khả năng nghiền hiệu quả thông qua va đập và lực cắt để giảm kích thước ban đầu. Mỗi hệ thống được thiết kế với cấu trúc thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, khả năng thu gom bụi, và thiết kế dễ vệ sinh đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, đảm bảo quy trình không bị ô nhiễm cho các sản phẩm gia vị chất lượng xuất khẩu với chất lượng đồng nhất và năng suất tối đa.